盡管前段時間恒天然的污染事件曾經(jīng)把世界奶粉市場鬧得滿城風雨，法國巨頭達能與宣布和恒天然分道揚鑣。但這并不影響新西蘭奶制品的受歡迎程度。亞洲市場的需求已經(jīng)讓越來越多的新西蘭農(nóng)民投身奶牛飼養(yǎng)業(yè)務(wù)，乳制品更是成為了國家經(jīng)濟增長的支柱產(chǎn)業(yè)。為了防止奶牛泛濫，有專家建議新西蘭政府征收牛尿稅。
 
　　畜牧業(yè)成“經(jīng)濟明星”
　　據(jù)報道，匯豐銀行經(jīng)濟專家預測，來自亞洲市場的這股奶粉潮刺激了新西蘭經(jīng)濟增長，將讓新西蘭成為今年發(fā)達國家中的“經(jīng)濟明星”。經(jīng)濟上的強勁表現(xiàn)更讓新西蘭元匯率四十年來*9次直逼澳大利亞元。
　　澳盛銀行上個月的一項調(diào)查顯示，新西蘭企業(yè)對經(jīng)濟前景的信心達到1994年以來的*6；房價和人均工資都普遍上升。新西蘭政府還預計，本國的消費增長將趕超澳大利亞。
　　外媒報道稱，新西蘭生產(chǎn)的奶制品中，超過95%出口到國外，其中更有90%出口到中國。經(jīng)濟專家指出，中國及印度人口不斷增加，對新西蘭奶粉的需求也會相應(yīng)增加。
 
　　農(nóng)民不種地都養(yǎng)牛
　　據(jù)報道，在硬需求的帶動下，新西蘭奶粉價格在2013年就上漲了50%。
　　在這種情況下，許多新西蘭農(nóng)民紛紛把牧場轉(zhuǎn)型為奶制品農(nóng)場。目前，新西蘭約有660萬頭奶牛，占用了240萬公頃農(nóng)地，即新西蘭農(nóng)地面積的六分之一。專家預計，在未來7年內(nèi)，新西蘭將額外增加37萬公頃農(nóng)地用于養(yǎng)奶牛。
 
　　牛尿入河讓魚類窒息
　　乳業(yè)的過度發(fā)展將破壞生態(tài)平衡。
　　環(huán)境保護專家指出，奶牛的尿液中含有大量氮，會危及河流和湖泊生態(tài)。奶牛尿液中的氮隨雨水流入河道后，會造成河水的富營養(yǎng)化。水的“營養(yǎng)”越“富”，藻類生長就越旺盛，水中的氧氣也會相應(yīng)減少。因為缺氧，包括鱒魚和三文魚魚苗在內(nèi)的大量本土魚類面臨死亡。
　　此外，河流及湖泊水質(zhì)也會被波及。專家預料，新西蘭會有越來越多的河流出現(xiàn)水體發(fā)綠發(fā)黑變臭等現(xiàn)象，估計當?shù)氐穆糜螛I(yè)也會受到影響。
　　針對大量奶牛尿造成的生態(tài)問題，新西蘭著名市場經(jīng)濟學家加雷思·摩根提出，政府應(yīng)該向農(nóng)民征收“尿液稅”，以減緩畜牧業(yè)增長對生態(tài)的破壞。
　　除了摩根，新西蘭環(huán)境專員賴特去年年底也向國會提交了一份長篇報告，要求政府重視奶牛尿的問題，以盡快制訂出一個讓經(jīng)濟和環(huán)境雙贏的方案。
 
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