餐飲行業(yè)是可以開專票的。根據(jù)《中華人民共和國增值稅暫行條例》規(guī)定，納稅人從事餐飲服務(wù)等行業(yè)，應(yīng)當按照規(guī)定開具專用發(fā)票或者普通發(fā)票。其中，餐飲服務(wù)行業(yè)應(yīng)當開具增值稅專用發(fā)票。
專票，即“專用發(fā)票”是供增值稅一般納稅人(以下簡稱一般納稅人)生產(chǎn)經(jīng)營增值稅應(yīng)稅項目使用的一種特殊發(fā)票，是發(fā)貨票中的一種。它不僅是一般的商事憑證，而且還是計算抵扣稅款的法定憑證。
增值稅專用發(fā)票是增值稅一般納稅人使用的一種特殊發(fā)票。它是根據(jù)增值稅征收管理需要而設(shè)計的。由于增值稅專用發(fā)票的特殊作用，決定了增值稅專用發(fā)票的基本內(nèi)容與普通發(fā)票的基本內(nèi)容有所不同。
增值稅專用發(fā)票主要包括以下幾方面的內(nèi)容：
1.購貨單位名稱，納稅人識別號，地址、電話，開戶銀行及賬號。增值稅一般納稅人在購買貨物或接受應(yīng)稅勞務(wù)時，應(yīng)主動提供單位名稱，納稅人識別號，地址、電話，開戶銀行及賬號，并確保單位名稱和納稅人登記號的相應(yīng)關(guān)系準確無誤。
2.商品或勞務(wù)名稱、計量單位、數(shù)量、單價、金額等。銷售單位在開具增值稅專用發(fā)票時，應(yīng)正確填寫商品或勞務(wù)名稱、計量單位、數(shù)量、單價、金額，不得漏填或隨意填寫。同時，供應(yīng)兩種不同稅率的應(yīng)稅項目，且合并開具發(fā)票的，其商品或勞務(wù)的名稱、計量單位、數(shù)量、單價、金額，必須按不同稅率分別填寫。對供應(yīng)的貨物既有應(yīng)稅貨物，又有免稅貨物的，供應(yīng)的免稅貨物應(yīng)單獨開具普通發(fā)票，不得和應(yīng)稅貨物合并開具增值稅專用發(fā)票。
3.銷貨方單位名稱，納稅人識別號，地址、電話，開戶行及賬號。增值稅一般納稅人在銷售貨物或提供應(yīng)稅勞務(wù)開具增值稅專用發(fā)票時，應(yīng)主動填寫單位名稱，納稅人識別號，地址、電話，開戶銀行及賬號，并確保單位名稱和納稅人登記號的相應(yīng)關(guān)系準確無誤。
4.字軌號碼。
5.開具時間。
6.開票單位的發(fā)票專用章。
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