財務gop是什么意思
2020-07-19
管理會計師
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老師回答
“GOP”是“Gross OperatingProfit”的簡稱，即營業(yè)毛利，它在利潤表中反映為收入減去成本、人工費、營運部門的直接費用、后臺部門的間接費用后的余額。GOP=酒店營業(yè)總收入—酒店營業(yè)總支出。其它還有客房營業(yè)總利潤簡稱客房GOP；餐飲營業(yè)總利潤簡稱餐飲GOP都是類似的。
而對于酒店的建造投資、內外裝修、營運設備等固定資產是投資者的事情，是總經理所不能左右的。因此固定資產折舊、貸款利息等是投資者成本，“GOP”減去折舊費、利息費、開辦費攤銷后的結余是酒店的凈利潤，也是投資者所能得到的凈利潤。
以“GOP”來衡量總經理的經營業(yè)績確實彌補了以前國內酒店不分責任，不顧酒店實情，僅以凈利潤作為衡量經營業(yè)績的唯一指標的不足。以凈利潤指標來衡量經營業(yè)績，使酒店行業(yè)的數據普遍缺乏可比性和客觀性。在國內的財務制度中，固定資產折舊作為管理費用或經營費用列支，利息作為財務費用列支，而酒店籌建期間的開辦費攤銷也作為管理費用列支。
這就使經營者的業(yè)績大大地受到酒店財務結構、資金來源、固定資產投資的影響。由于酒店投資有周期性長，投資大的特點，投資者建造酒店時，總經理往往還沒有確定，也沒有參與，但開業(yè)后，這些費用若都要經營者負責，就會產生偏差。
擴展資料
酒店增加GOP的主要來源：
餐飲收入是酒店增加GOP的主要來源之一，如何來提高酒店餐飲收入。是管理團隊一項十分艱巨的任務。只有下足功夫，充分準備，才能秀出精彩，秀出時尚，秀出品質，秀出特色，只有一炮打響，贏得口碑，才具有餐飲的人氣和財氣，只有精益求精，才能達到預期目標。
否則就陷入低迷的怪圈，很難擺脫。面對艱巨的使命，深思熟慮，拿出一套餐飲營銷行動方案，并落實到實處，切不可將營銷等同于等客上門、將營銷視為上桌陪酒、將營銷變成為嘩眾取寵。營銷技法的高低已經在某種程度上決定著酒店餐飲的生意差異。
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首先要明確備考各科目的性質和特點，只有了解考試內容的特點才能更好分門別類處理備考問題；其次要把握考試重點和難點，在全面學習的基礎上重點突破，確保每年考試中占有較大分值比例的知識全部學懂弄通；最后就是要制定合理的復習計劃并嚴格執(zhí)行，把兩個科目各個章節(jié)按照重要程度合理分配備考時間，每天堅持執(zhí)行。
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具備國家教育部門認可的大專及以上學歷（含在校生）；中專學歷，具備3年及以上企業(yè)、行政事業(yè)單位財務類、管理類、統計類、計算機、工程類等崗位工作經驗的人員；獲得會計、審計、統計、計算機、工程類等經濟類、管理類上崗證的人員。
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管理會計的服務對象側重于企業(yè)內部管理人員。管理會計的服務對象主要是企業(yè)，為強化企業(yè)內部經營管理，提高經濟效益服務，運用一系列專門的方式方法，收集匯總、分析和報告各種經濟信息，借以進行預測和決策，制定計劃，對經營業(yè)務進行控制，并對業(yè)績進行評價，以保證企業(yè)改善經營管理，提高經濟效益。
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管理會計在我國應用的最早領域是鐵路公司。管理會計的起源可追溯到19世紀早期對內部計量的運用。當時最具有代表性的當屬鐵路公司使用的成本會計方法，此方法通過記錄和匯總現金交易，編制匯總的成本財務分析報告，進行營業(yè)統計分析。這時的成本控制只局限于對直接費用如直接人工、直接材料的控制，沒有考慮間接費用對成本的影響。
2022-07-28 10:07
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