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4月7日，是世界衛(wèi)生日，普華永道宣布推出新的食品行業(yè)誠信服務，旨在幫助中國的食品企業(yè)、投資者和政府解決不斷增加的食品保障、安全和質量問題。普華永道的食品行業(yè)誠信服務包括企業(yè)治理、供應鏈誠信、預防舞弊、可追溯性、危機管理、合規(guī)性及交易服務。
世界衛(wèi)生組織把提升食品安全作為2015年世界衛(wèi)生日的主題。普華永道認為企業(yè)、政府和服務機構都有共同的責任建立人們對食品行業(yè)的信心。
普華永道中國及亞太區(qū)審計主管合伙人及候任主席趙柏基說：“全球化，復雜的供應鏈以及競爭激烈的環(huán)境使得食品安全及質量風險成為了行業(yè)性的問題。這個不斷增長的風險貫穿各個行業(yè)，但不幸的是，食品問題往往會造成重大傷害。”
傳統(tǒng)的食品安全問題通常是在食品農產品(000061,股吧)種植、養(yǎng)殖和加工過程中產生的（如農藥獸藥殘留，重金屬，微生物污染等）。而向食品中故意甚至惡意加入非食用或有害物質，日趨復雜的營商環(huán)境以及一味趨利則是近些年來國內外食品安全事件的起因。當傳統(tǒng)的食品安全標準可能不完全有效的時候，這些新的挑戰(zhàn)需要全新的解決方案。
普華永道中國通過與新西蘭國有食品安全和生物安全企業(yè)安碩公司（Asure）建立戰(zhàn)略合作關系，推出了食品行業(yè)誠信服務。
安碩公司全球食品信任聯(lián)盟集團總監(jiān)尼科勞說：“我們將普華永道深入的行業(yè)審計和商務咨詢經(jīng)驗，包括其專業(yè)的分析能力及對市場的洞察力，與安碩公司的食品安全技術知識結合起來，通過向市場提供可持續(xù)的安全防護及質量控制方案，從而幫助市場企業(yè)建設品牌，提升價值。”
普華永道中國審計市場主管合伙人謝小舟表示：“企業(yè)的a1實踐方式是保證從牧場到超市貨架的整個供應鏈是可控及可視的。他們?yōu)樘嵘尕浌芾?、可追溯性及召回管理的技術方案進行投入，同時專注于食品安全文化并不斷超越合規(guī)要求來提升行業(yè)標準。”
去年11月，普華永道中國、普華永道新西蘭和安碩公司一起，與中糧集團簽署了框架合作協(xié)議。作為協(xié)議的一部分，普華永道中國、普華永道新西蘭和安碩公司將協(xié)助中糧集團建立新的一體化食品安全及質量管理框架。該協(xié)議是將中國食品安全提升至新階段邁出的*9步。
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